Am
15. & 16. August
bleibt die
Fischerei
geschlossen
Willkommen
bei Schnek‘s
Ihr Spezialist für frischen, regionalen Fisch
Entdecken Sie unsere saisonale Auswahl an köstlichen Fischspezialitäten, direkt aus unserer eigenen Fischerei. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack von Forelle, Karpfen, Lachsforelle und vielem mehr.
über uns
Qualität und Tradition seit über 30 Jahren
Forellenproduktion Schnek ist ein Familienunternehmen, welches seit über 30 Jahren frischen Fisch in höchster Qualität produziert. Wir bieten eine saisonale Auswahl an fangfrischem Fisch und köstlichem Räucherfisch. Unser Ziel ist es, unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anzubieten und gleichzeitig die Tradition und Leidenschaft für die Fischerei aufrechtzuerhalten.
Ebenso traditionell ist unser alljährliches Fischerfest. Dieses veranstalten wir am ersten zusammenhängenden Oktoberwochenende in Limmritz auf der Festwiese am Viadukt.
frischer Fang
Unser Fisch wird für Sie vor Ort gefangen,
um absolute Frische und die bestmögliche Qualität zu garantieren.
vielfältige Auswahl
Entdecken Sie eine Auswahl an einheimischen Speisefischen, welche abhängig von der Jahreszeit variiert.
Ob Karpfen blau, Grillforelle oder Lachsforellenfilet als Flammlachs - bei uns finden Sie für jedes Rezept den passenen regionalen Fisch!
unsere Öffnungszeiten
freitags 7.00 - 17.00
samstags 8.00 - 12.00
sowie nach telefonischer Absprach
Räucherfisch
Probieren Sie unsere hausgemachten Räucherfisch-
spezialitäten und erleben Sie den einzigartigen Geschmack von geräuchertem Fisch.
Fischplatten und mehr
Gerne fertigen wir Fischplatten nach Ihren Wünschen an,
ideal für besondere Anlässe oder gemütliche Abende zu Hause.
angeln
Egal ob Familienausflug oder Männerrunde
-
bei uns haben Sie die Möglichkeit, ihre Mahlzeit selbst zu angeln.
Ob Forelle, Lachsforelle, Karpfen oder mal seltene Köstlichkeiten wie Wels und Stör
-
bei Schnek‘s mit Fanggarantie!
Preise
Frischfisch küchenfertig
- Forelle 14,50€/kg
- lachsforelle 17,00€/kg
- lachsforellenfilet 27,00€/kg
- Karpfen 10,50€/kg
- Schleie 14,00€/kg
- stör 18,00€/kg
- wels 18,00€/kg
- Hecht 14,00€/kg
Räucherfisch
- Forelle 22,00€/kg
- Lachsforelle in Stücken 25,00€/kg
- Lachsforellenschinken 38,00€/kg
- Karpfen in Stücken 20,00€/kg
- hausgemachter Räucherfischsalat 200g Becher 5,00€
anderen Räucherfisch gern auf Bestellung